Les truites de la barca

Descripción

Les truites de la barca es del autor Salat, Maria y trata de

Els ous són un dels aliments més complets que hi ha, i que permeten crear, sols o en combinació amb altres ingredients, una gran varietat de plats. La truita és, potser, la forma més popular de preparar els ous. De la truita i de les seves nombroses varietats en parlem en aquest llibre. Fredes o calentes, les truites es poden fer sempre amb antelació i constitueixen un plat ideal per menjar en qualsevol lloc: a la feina, a la muntanya, a la platja i, en el cas de les nostres cuineres, a la barca Bonavista de Cadaqués, on fa més de vint estius que comparteixen truites. El secret de l’Elia i de la Maria és utilitzar productes frescos de temporada amb una mica d’imaginació a l’hora de combinar-los. En resulten unes truites exquisides que vénen de gust a qualsevol hora.

Les truites de la barca es un libro del género INFANTIL Y JUVENIL del autor Salat, Maria editado por SALSA BOOKS en el año 2006.

Les truites de la barca tiene un código de ISBN 978-84-96599-01-7 y consta de 144 Páginas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de Les truites de la barca en formato ebook.

Editorial: SALSA BOOKS

Año de edición: 2006

Materia: INFANTIL Y JUVENIL

ISBN: 978-84-96599-01-7

EAN 9788496599017

Páginas: 144

Encuadernación LIBRO EN OTRO FORMATO

Alto: 11 Alto

Ancho: 130Ancho

Idioma: CATALAN